Activite n°49 : Le calcul de la valeur ajoutée (exemple) - Etape : Calcul de la VA

  • Page mise à jour le : 11-05-2026
  • Consignes
    Les consignes

    Consignes Générales :

    Lorsque vous ouvrez les documents ou la correction vous pouvez les déplacer dans l'écran. Placez votre curseur de préference en haut du document.

    Consignes pour les exercices à trou :

    Pour les chiffres ou calculs :

    Utilisez le point comme séparateur, ex : 13.8
    Arrondissez les résultats avec 2 chiffres après la virgule au plus près.
    Laissez un espace :

    • pour séparer les milliers, ex : 3 000 000

    • entre le chiffre et l'unité, ex : 20 %

    • entre les chiffres et les opérateurs, ex: 2 + (5 * 10)

    Ne pas utiliser le sigle €
    Pour les unités utilisez le signe "/"ex : voiture/salarié.
    Ecrivez les sigles sans les points, ex : PIB (et non P.I.B.)

    Pour le texte

    vérifiez l'orthographe (accents, pluriels, accords...)
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Un restaurant ouvert tous les jours fonctionne grâce au patron et à trois employés. Durant le mois de janvier, le restaurant a servi en moyenne 86 repas quotidiens, au prix moyen de 21 euros. Le restaurant a acheté pour 42 686 euros de produits alimentaires. Les salariés ont reçu chacun 915 euros, le restaurateur devant verser en plus les cotisations sociales de 305 euros par salarié. Les charges d’électricité ont été de 458 euros en janvier tandis qu’une campagne de promotion par affichage a coûté 1 830 euros.

Calculez ce qui est demandé et inscrivez votre résultat dans la case vide (avec un espace pour séparer les milliers et une unité sans abréviation).

Quel est le chiffre d'affaires du restaurant pour le mois de janvier ?                .
Quelle est la valeur ajoutée du restaurant pour le mois de janvier ?                .